Hvordan lage Prime Rib på en Farberware innendørs grill

Prime rib smaker deilig når sakte stekt. Å bruke en innendørs rotisserie-grill forbedrer kjøttets smak fordi den roterer hele tiden og holder kjøttets juice inne. Å lage en prime ribben steke ved hjelp av en Farberware innendørs grill krever ikke ekspert på matlaging eller spesielle monteringskrav. Innendørs røykfri grill gjør det mulig å presentere deilig sakte stekt prime ribbein ved ditt neste spesielle måltid.

Trinn 1

Gni prime ribben stekt med et utvalg av krydder og krydder. For å forsegle kjøttets smak ytterligere, gni det med et tynt lag med havsalt.

Steg 2

Fjern spydet fra Farberware-grillen og vri den ene enden av den.

Trinn 3

Skyv spyden på langs gjennom midten av ribben. Skyv steken til midten av spyden. Skyv de piggete piggene fra hver ende av spyden til hver ende av steken midt på spyden. Skyv dem godt inn i kjøttet for å feste det på plass.

Trinn 4

Fest enden av spyden igjen og legg den tilbake i vognen på grillen.

Plugg inn innendørsgrillen. Fjern grillristen og sett inn drypppannen som følger med grillen. Dette vil fange kjøttets drypp når det koker. Bytt ut grillristen. Juster temperaturen til 325 grader F. Stek prime ribben i omtrent fire timer, eller til den oppnår en indre temperatur på 158 til 160 grader F.